Nombrados por las Montañas que Llamamos Hogar
Organ Mountain Goat Dairy es una pequeña granja familiar establecida en 2025 en Las Cruces, Nuevo México. Le dimos a nuestra granja el nombre de las Montañas Organ — los picos escarpados y dramáticos que se elevan sobre la ciudad y definen el paisaje del sur de Nuevo México.
Somos una operación personal y de pequeña escala. Nuestras cabras se crían con cuidado, y nuestra leche está disponible fresca para recoger por arreglo previo. Cuando nos compras, le estás comprando directamente a la familia que cuida estos animales todos los días.
Empezamos con un objetivo sencillo: darle a nuestros vecinos en el área de Las Cruces acceso a leche de cabra cruda fresca y de producción local — con el trato personal que solo una pequeña granja puede ofrecer.
Las Montañas Organ
Las Montañas Organ son una impresionante cadena de picos rocosos que se elevan dramáticamente desde el Desierto Chihuahuense al este de Las Cruces. Su silueta irregular — que se dice que se asemeja a los tubos de un órgano de catedral — es uno de los puntos de referencia más reconocibles de todo Nuevo México.
Designadas como parte del Monumento Nacional Organ Mountains–Desert Peaks, estas montañas son visibles desde gran parte del área de Las Cruces — incluyendo desde nuestra granja. Son un recordatorio diario de la belleza y el carácter de este rincón del suroeste.
Elegimos este nombre porque refleja quiénes somos y dónde estamos: arraigados en Las Cruces, orgullosos de nuestro paisaje, y comprometidos a producir algo local y auténtico.
Nuestros Valores
Lo Local Primero
Somos una granja de Las Cruces que sirve a las familias de Las Cruces. Mantener lo local está en el corazón de todo lo que hacemos.
Conexión Personal
No estás ordenando de un almacén. Estás escribiéndole a una familia que conoce a sus animales y se preocupa por sus clientes.
Arraigados en el Lugar
Las Montañas Organ están en nuestro nombre y en nuestra vista cada día. Estamos orgullosos de ser parte de la comunidad de Las Cruces.
Ven a Conocernos en la Recolección
Escríbenos por Facebook para coordinar tu primer pedido. Nos encantaría tenerte como cliente.
Escríbenos por FacebookLA LECHE CRUDA NO ESTÁ PASTEURIZADA Y PUEDE CONTENER ORGANISMOS QUE CAUSAN ENFERMEDADES EN HUMANOS.